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对于饲料酸化剂,要用多少才算够量?

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对于饲料酸化剂,要用多少才算够量?

发布日期:2020-10-08 作者: 点击:

饲料酸化剂,又称为酸度调节剂,它既可以提高饲料酸度,改善适口性,进入动物体内还可以降低胃液pH值促进胃蛋白酶的激活,调节胃排空速度,又能提供防腐防霉等功能。此外,酸化剂绿色、环保、无抗无残留,符合当今的畜牧业健康发展趋势,因此,其在畜禽养殖中得到了越来越广泛的应用。


而在非洲猪瘟的大环境下,养猪相关行业开展了全方位的生物安全防控措施,酸化剂的作用得到进一步的认识和应用。


低PH值的环境

《猪病学》(第10版)指出:“ASFV在pH值4.0-10的溶液中比较稳定,但在pH<4.0或pH>11.5、不含血清的培养基中会立刻失活(EFSA,2010)”

非洲猪瘟能够逃避免疫系统,引起免疫抑制,病毒关键蛋白248在病毒逃逸吞噬体的过程中起到关键作用。另外,试验研究显示,纯化的非洲猪瘟病毒对pH敏感,15分钟即被破坏。

这说明,如果我们在饲料中添加一定量的酸化剂,使猪的胃肠道环境能达到pH<4.0,那么就可以减少非洲猪瘟病毒从口而入的风险,大大降低病毒感染性,这也是一种有效的防控非洲猪瘟的方式。


何为一定量?

据报道,美国的研究认为 2-3%的效果最优,欧洲则认为 1.5-2%效果最好。

酸化剂在中国的推荐添加量普遍很低,其实可以说基本上没用出什么效果。我们使用酸化剂的目的是降低饲料的系酸力,应该从以下两点考虑:首先,调整饲料原料的系酸力;其次,添加足量的酸化剂。在第一条不变的情况下,只是额外加1-3kg酸化剂,那也就是“毛毛雨”,效果不大!

拿面条来打个比方:

如何理解酸化剂这个添加量,孙成龙孙总拿面条来深入浅出地说明一下:


饲料酸化剂如果按照每吨饲料3公斤添加,也就是说每公斤饲料里含酸化剂3克,每头猪每天按照2公斤干物资采食量来计算,也就相当于每头猪每天采食了6克酸化剂,3餐平均一下也就是每餐采食量是600克干饲料,2克酸化剂。一般来说每碗面条面粉是100克,换算一下,每头猪每餐酸化剂的采食量也就相当于6碗面条里加上2克酸化剂的水平

备注:乳香酸(饲料酸化剂)的1%水溶液 pH 值为1.8;市场上的食醋一般含醋酸3%至5%,也就是一般一级食醋的含酸量5.0%,二级食醋含酸量3.5%,我国食醋的pH一般为2.8~3.8。

那么,问题来了,吃面条,您喜欢加多少醋呢?


一调羹大约10-15克醋,可以想象一下,或者回忆一下看看,有没有感觉。

以上仅仅是用干物资采食量2公斤/天来计算,如果是哺乳母猪的话,一天的采食量是5-6公斤,好的在7公斤以上,这个差异会更大。

饲料酸化剂的使用量少了,几乎没作用。因此对于酸化剂,我们认为要不就不用,要不就用够量。


饲料酸化剂——甲酸钙


饲料酸化剂——甲酸钙,深入养殖一线,使用效果被多次验证,得到猪场的认可和使用。



试验结论

饲料中添加甲酸钙,在动物体内会游离出微量甲酸,使胃肠道PH值降低,并且具有缓冲作用,有利于胃肠道内PH值稳定,从而抑制有害细菌的繁殖,促进有益微生物的生长,如乳酸杆菌的生长,达到覆盖肠粘膜不受毒素的侵入,从而达到控制和防止与细菌有关的腹泻、下痢等现象发生,其添加量一般为0.61.5%。甲酸钙作为酸化剂,与柠檬酸相比,在饲料生产过程中不会潮解,流动性好,PH值为中性,不会造成设备腐蚀,直接加入饲料中能防止维生素和氨基酸等营养成分被破坏,是一种理想的饲料酸化剂,完全可以替代柠檬酸、富马酸等。  


饲料级甲酸钙明显降低饲料和胃内容物PH,再加上猪本身胃酸的动态分泌,进食半小时内可将胃液ph尽快降低至3.9以下



综上所述

在饲料中添加无抗产品——饲料级甲酸钙可改善动物体内环境,提高机体免疫功能,减少仔猪腹泻发病率


本文网址:http://www.sdhrmy.cn/news/1132.html

关键词:二甲酸钾,饲料酸化剂,饲料级甲酸钙

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