双乙酸钠

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可以使保育料配方成本降低80-90元/吨左右的添加剂你会用吗?

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可以使保育料配方成本降低80-90元/吨左右的添加剂你会用吗?

发布日期:2021-09-09 作者: 点击:

禁抗以来大家都在说降本增效:到底降的什么本?增的什么效?如何提高饲料消化利用率,是低蛋白日粮设计的关键点和难点,本文提出以下几点建议,供大家参考:

01
原料预处理,提高消化率

通过发酵、熟化、细粉碎等工艺实现体外预消化,初步提高能量与蛋白的消化率。发酵、熟化不仅可以初步实现蛋白结构的变化,起到初步消化的目的,而且可以去除原料中的部分抗营养因子,如非淀粉多糖等。此工艺虽然增加成本10-20元/吨左右,但消化率能提高5%以上

02
减少油脂添加量,添加胆汁酸

通过功能性添加剂胆汁酸来提高脂肪的消化吸收(见表2)。脂肪是保育料高适口性和保育猪高腹泻性的关键,保育料为提高猪的采食量和生长速度,必然添加大量油脂,通常以大豆油为主,而保育猪的胆汁酸分泌量先天不足,导致脂肪乳化能力和脂肪酶活性差,对大豆油的消化能力较弱。保育料中过多添加大豆油常常造成猪消化不良而发生脂肪性腹泻,轻微者表现为软便、粘便、生长速度下降。建议保育料中降低20-30%的脂肪添加量,同时添加300克/吨胆汁酸(乳能),此方案不仅能起到很好的脂肪利用效果,大幅度降低腹泻发生率,提高保育猪的生长性能,同时还可使保育料的配方成本显著降低20元/吨左右,一举两得。

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03
使用二甲酸钾,替代其他酸化剂和部分替抗产品

为控制腹泻发生和促进猪的生长,每个饲料厂都已经摸索出了一套自己专用的替抗方案,虽然各不相同,但基本形成了以酸化剂打底的添加剂系统方案;市场上的酸化剂种类繁多,针对肠道腹泻,只有选用过胃的肠道缓释抑菌型酸化剂才有效果,此类酸化剂目前公认的只有几种,综合考虑适口性、添加量、实践应用效果、性价比等因素,应用最多的是二甲酸钾。保育料添加2-5kg二甲酸钾可以完全代替其他酸化剂和部分替抗产品,可节约成本30元/吨左右

04
使用甲酸钙降低饲料系酸力,提高蛋白利用率

保育料降低粗蛋白的同时,必然节省出部分配方空间,通常多以小麦、玉米、面粉等原料填补空间,而小麦、玉米、面粉等原料中的蛋白利用率较低,如果处理不好,势必会增加腹泻率、降低生产性能,而要想提高蛋白利用率首先需要降低配方的整体系酸力,以提高胃蛋白酶的活性。保育料中可通过添加3-8kg甲酸钙代替石粉降低饲料系酸力进而增加蛋白消化率。如果按降低1.5个粗蛋白估算,综合核算降低的蛋白成本和增加的甲酸钙成本,该项调整可使保育料配方成本降低80-90元/吨左右

05
符合保育阶段氨基酸设计标准

关于低蛋白保育料氨基酸的设计,根据研究需遵循如下标准:(SID Lys : CP)最大值为6.9%或(总Lys : CP)最大值为7.35%,高于以上两个值,生产性能就会降低。

06
低蛋白日粮更要控制霉菌毒素

近年来,饲料原料霉菌毒素污染格外严重和普遍,而保育猪对毒素的耐受力很低,如果长期毒素含量超标,势必影响到保育猪的采食量和健康度。要控制霉菌毒素污染,首先要控制原料中的霉菌毒素,其次要防止成品存放时发霉,尤其在当前的高温季节下,建议加大防霉剂的添加量,选用高效防霉剂,如双乙酸钠等。而已经被毒素污染的保育料,一旦被保育猪采食,进入体内的毒素就要依靠肝脏的解毒功能来分解代谢,所以保肝护肝、提高肝脏健康功能,成为优质高效保育料产品的一个特质。

低蛋白保育料要发挥好的生产效益,猪本身的健康状态也至关重要。胆汁酸在提高动物健康特别是消化道健康方面有其独特的功效:胆汁酸可以激活法尼酯衍生物X受体(FXR),具有保肝护胆、增强肝脏解毒能力的作用;对肝脏、胆囊、消化道粘膜、脂肪消化吸收、脂溶性维生素吸收等方面均有独特效果;正是基于胆汁酸多方面的健康功效,低蛋白日粮特别是低蛋白教保料在最近几年的成功推广,胆汁酸的作用功不可没。

2020年,农业农村部在组织研究建立低蛋白日粮技术体系的基础上,修订发布了《仔猪、生长育肥猪配合饲料》国家标准(GB/T 5915-2020)。参考其标准,我们龙昌动保公司成功研究与实践了猪料的降本增效方案,包括以上提到的针对消化率提高、保肝护胆等产品和技术,我们所提供的降本增效方案,可成功实现每吨保育料降低成本120元±,每吨中大猪料降低成本70元±

总之,成功的低蛋白日粮应该既要实现营养指标和配方成本的降低,又要保证日粮的营养平衡,通过提高养分利用率,保证动物的生产成绩不降低,甚至还能有所提高。在当前普遍追求降本增效的形势之下,低蛋白日粮在保育料上的应用必将会越来越广泛。

作者简介

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张思雨,男,龙昌集团华瑞牧业技术总监。毕业于山东农业大学,师从国家级著名动物生殖生理专家谭景和教授,先后在山东六和集团、上海中科院健康所、山东恒祥普惠工作,一直致力于动物营养技术和研发,具有12年饲料技术实战经验,擅长猪饲料配方、酸制剂应用。


本文网址:http://www.sdhrmy.cn/news/1251.html

关键词:甲酸钙,促生长剂二甲酸钾,饲料级双乙酸钠

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