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二甲酸钾“牛”在哪?无需包被可过胃,进入肠后段进行杀菌抑菌

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二甲酸钾“牛”在哪?无需包被可过胃,进入肠后段进行杀菌抑菌

发布日期:2023-12-06 作者: 点击:

饲料酸化剂的重要功能就是降低饲料和肠道的p H,从而提高消化酶活性来促生长。有机酸化剂除了能够在畜禽消化道解离产生H+,用于降低肠道的p H外,其解离产生的酸根离子通常也是有机的,可以作为体内的中间代谢物质,参与细胞能量代谢及供能等过程。

常规酸化剂无法过胃进入肠后段进行杀菌。若要减少肠后段病原微生物的增殖,酸化剂需要经过包被处理,但经济成本成本也随之增加。
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二甲酸钾无需加工就能过胃进入肠后段进行杀菌抑菌。二甲酸钾不仅酸性强、而且在消化道中缓慢释放,具有较高的缓冲能力,可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。研究表明,85%二甲酸钾以完整形式过猪胃而进入十二指肠。甲酸盐在十二指肠的回收率为 83%,空肠前段为 38%,空肠中段为 17%。非解离型的甲酸能穿过细菌细胞壁,在细胞内解离使 pH 值下降。

同时,饲料中添加二甲酸钾还能提高动物生长性能,通过改善肠道菌群结构,提高动物机体对营养物质的消化吸收,改善胴体品质。



本文网址:http://www.sdhrmy.cn/news/1555.html

关键词:二甲酸钾,替抗促生长剂,酸制剂

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