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饲料级甲酸钙、石粉与饲料的适口性

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饲料级甲酸钙、石粉与饲料的适口性

发布日期:2018-10-15 作者:张中涛 点击:

饲料级甲酸钙主要作饲料添加剂,可以代替柠檬酸、富马酸等 酸化剂使用,可促进动物的消化和对营养物质的吸收, 提高饲料转化率,降低饲料消耗,提高产量,并具有防病、保健功能。

饲料级甲酸钙主要指标:

    含量≥98.0 有机钙≥30.1 重金属Pb0.002  pH7.0-7.2 砷≤0.002 干燥失重≤1.00 水不溶物≤0.20 

石粉的应用缺陷:

   主要影响饲粮适口性,导致动物胃口变差,采食量降低。
   
石粉作为钙补充剂,虽然价格便宜,但其进入胃内后大量中和胃酸,导致胃蛋白酶等酶的活性降低,从而降低蛋白质消化率,造成乳仔猪营养性腹泻。同时,破坏了消化道抵抗病源微生物入侵机体的免疫屏障能力,降低了机体的免疫力。另外,石粉添加水平过高,石粉的涩、苦味物质具有促使味蕾收缩的作用,减少唾液分泌,动物越吃口越干,最终丧失食欲,这是石粉等适口性不佳的原因所在。

     而乳仔猪的生理特点要求饲粮有较低的ph值。在饲粮中加酸化剂是措施之一。生产中添加酸化剂时,饲料原料(如石粉)自身的理化特性常常被忽视,造成酸化剂的添加效果不理想。因此,针对原料自身的理化特点,“配置低系酸力饲粮”的理念已经越来越受重视。
饲料级甲酸钙的优势:
1.   适口性好,避免影响断奶仔猪和母猪的采食量;
2.   
游离出少量酸有利于降低胃肠道ph值,增强消化酶活性,提高养分消化率;
3.   
促进有益菌的繁殖,改善断奶仔猪的健康状况,降低腹泻率。
因此,针对动物生理特点,乳猪和繁殖母猪饲料中应用饲料级甲酸钙对改善动物生产性能更理想。
   
对于其它有机钙来说,比如:柠檬酸钙、乳酸钙的主要作用是改善适口性和抗应激,我们不要期望过多添加柠檬酸钙乳酸钙来降低日粮的系酸力,用来酸化饲料、抑制/杀灭病原微生物,一是成本高,二是效果一般。低系酸力的日粮有助于维持胃肠道合适的PH,在胃中有利于蛋白酶的消化,在肠道中能有抑菌作用,这两方面的作用有利于减少消化性的拉稀.这就是系酸力要求控制在20-30之间的根据.但也不是越低越好,低于20不利于采食量和消化道发育。

饲料中,去掉石粉,换算成饲料级甲酸钙(千万不要为省几个钱而添加工业级甲酸钙),对于降低饲料缓冲值,提高饲料的消化率,提高饲料的适口性是一个很好的途径,还不影响仔猪的自身产酸能力。

现在谈一下通过提高饲料适口性以提高消化率的生理机制:

    【消化期的胃液分泌】进食后,按接受食物刺激的部位将胃液分泌一般分三个时期来分析:即头期、胃期、肠期。

    ①头期:由进食动作或食物的性状引起的胃液分泌。其传入冲动来自头部感受器(眼、耳、鼻、口咽、食管等)。有条件反射和非条件反射。迷走神经是唯一能使头期胃液分泌的传出神经。迷走神经兴奋后除直接引起腺体细胞分泌外,还可引起胃窦内的G细胞释放胃泌素,间接刺激胃腺分泌。头期胃液分泌的特点:潜伏期较长,分泌延续的时间较长,胃液分泌的量大,胃液中胃蛋白酶的含量高,因而消化力强。胃液的分泌量与食欲有关。

    ②胃期:食物进入胃后,对胃产生机械性和化学性刺激继续引起胃液分泌。胃期分泌的胃液:酸度高,酶少。引起其分泌的途经有四条:[]扩张刺激胃底、胃体部感受器,通过壁内神经丛的局部反射。[]迷走-迷走长反射直接或通过刺激胃泌素的释放间接引起的胃液分泌; []扩张刺激胃幽门部的感受器,通过壁内神经丛促进G细胞分泌胃泌素;[]化学物质,尤其是蛋白质的消化产物如多肽、氨基酸直接作用于胃幽门部G细胞也能引起胃泌素的释放,继而促进胃液分泌。

    ③肠期:(intestinal pHase)食糜进入十二指肠,由于扩张以及蛋白质消化产物对于肠壁刺激也能引起的胃液分泌。肠期胃液的分泌特点是分泌量很少 ,主要受体液调节。当食糜刺激十二指肠的G细胞,后者释放胃泌素。食糜还可以刺激十二指肠粘膜,使其释放肠泌酸素(entero-oxyntin),刺激胃酸的分泌。小肠吸收氨基酸以后,被吸收的氨基酸也可能参与肠期的胃液分泌。胃液分泌的三个时期是相互重叠的,其中头期和胃期的分泌占有重要位置。

   从胃液分泌的三期特性来看,以头期影响最大。头期胃液分泌的特点:潜伏期较长,分泌延续的时间较长,胃液分泌的量大,胃液中胃蛋白酶的含量高,因而消化力强。因此认为,胃液的分泌量与食欲有关,饲料的适口性好,不但能够促使动物多采食,更重要的是能够增加胃液分泌,促进消化吸收。

甲酸钙

本文网址:http://www.sdhrmy.cn/news/512.html

关键词:饲料级甲酸钙,饲料酸化剂,甲酸钙厂家

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