双乙酸钠

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常用饲料防霉剂双乙酸钠和其它防霉剂对比

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常用饲料防霉剂双乙酸钠和其它防霉剂对比

发布日期:2019-09-10 作者:华瑞牧业 点击:

饲料用防霉剂是指,能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生,预防饲料贮存期营养成分的损失,防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。

饲料的发霉变质,使饲料的营养价值大大降低,适口性变差。而且有害菌体产生的某些毒素还可造成动物生长停滞,内脏受损,甚至中毒死亡。特别是在温度较高、湿度较大的环境下,饲料又有较长的保质期要求时,必须考虑防霉剂的使用。

饲料中应用的防霉剂主要有以下几种:

 

1、苯甲酸和苯甲酸钠:苯甲酸和苯甲酸钠都能非选择性地抑制微生物细胞呼吸酶的活性,使微生物的代谢受障碍,从而有效地抑制多种微生物的生长和繁殖,且对动物的生长和繁殖均无不良影响。在饲料中主要使用苯甲酸钠,一般的使用量不超过0.1%

 

2、丙酸及其盐类:丙酸是一种有腐蚀性的有机酸,为无色透明液体,易溶于水。丙酸盐包括丙酸钠、丙酸钙、丙酸钾和丙酸铵。丙酸及丙酸盐类都是酸性防霉剂,具有较广的抗菌谱,对霉菌、真菌、酵母菌等都有一定的抑制作用,其毒性很低,是动物正常代谢的中间产物,各种动物均可使用,是饲料中最常用的一种防霉剂。

 

3、富马酸及其酯类:富马酸酯类包括富马酸二甲酯、富马酸二乙酯和富马酸二丁酯等,其中防霉效果较好的为富马酸二甲酯。富马酸及其酯类也是酸性防霉剂,抗菌谱较广,并可改善饲料的味道以及提高饲料利用率,一般使用量在0.2%左右。

 

4、脱氢乙酸:脱氢乙酸是一种高效广谱抗菌剂,具有较强的抑制细菌、霉菌及酵母菌发育作用,尤其对霉菌的作用最强,在酸、碱等条件下均具有一定的抗菌作用。脱氢乙酸是一种低毒防霉剂,一般无不良影响,使用量为0.05%左右。

 

5、对羟基苯甲酸酯类:对霉菌、酵母菌作用最强,对羟基苯甲酸酯类与淀粉共存时会影响其效果,使用时应注意。

 

6双乙酸钠:其主要是通过有效地渗透入霉菌的细胞壁而干扰酶的相互作用,抑制霉菌的产生,从而达到高效防霉、防腐等功能,双乙酸钠对黑曲霉、黑根霉、黄曲霉、绿色木霉的抑制效果优于山梨酸钾和苯甲酸盐类,而适口性远高于丙酸盐类。

 

当前市场饲料防霉,占主要地位的应该是双乙酸钠和丙酸钙。

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关键词:双乙酸钠,饲料防霉剂,饲料级双乙酸钠

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