随着农业农村部在今年7月10日颁布第194号公告，禁用促生长抗生素已是板上钉钉，对饲料、养殖企业来说，寻求促生长抗生素替代方案刻不容缓。
2020年1月1日，退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，兽药生产企业停止生产、进口兽药代理商停止进口相应兽药产品，同时注销相应的兽药产品批准文号和进口兽药注册证书。
2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料。
在寻求替代方案时，我们首先要了解被禁掉的是什么。农业部168号公告规定了可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂，其中的抗生素种类如下：
*信息来源：农业部公告第168号：饲料药物添加剂使用规范
从表中可以看出，168号文件中规定饲料场可以长期添加的抗生素，作用主要是预防革兰氏阳性菌及阴性菌感染，以及提高饲料效率，促进畜禽生长。2020年7月1日后，这些促生长抗生素将被禁止添加，对于饲料厂真正的影响，正是失去促生长抗生素的这些抑菌、促生长功能，在寻求替代方案的时候，也需从功能替代上去考虑。
中国不是第一个禁用促生长抗生素（AGP）的国家，欧洲早在八十年代就开始了禁抗的探索，它山之石可以攻玉，我们先来回顾一下欧洲的禁抗历程：
➣ 1986年，瑞典在畜禽饲料中全面禁用饲用AGP
➣ 2006年，欧盟完全禁止在饲料中添加抗生素促生长
➣ 生产成本增加，如丹麦猪肉生产成本增加了$5/100磅（780元/吨）[1]
➣ 细菌性肠炎发病率增加, 断奶仔猪的肠道感染发病率增加了600％[3]
➣ 丹麦断奶仔猪的死亡率从2.7％（禁令前）增加到3.5％（禁令后）[2]
➣ 丹麦猪治疗性抗生素用量增加33.6%（如图示）
一位丹麦猪场农场主在受采访时所说：“我们本以为我们不能再像可以使用促生长抗生素那时候的效率来养猪，但是事实证明我们错了”。至2010年，丹麦猪肉产量增长了43%。[1]
从欧洲的经验来看，替抗政策颁布后采取的主要措施包括：
➣ 调整营养指标（如蛋白、原料品质等），设计更精准的日粮
➣ 添加替代AGP的饲料添加剂，二甲酸钾（二甲酸钾是欧盟第一种用于替代抗生素的促生长剂）
不可否认的是，促生长抗生素极大的促进了畜牧业的发展，是目前最经济高效的方案。不是单一某种产品就可以达到促生长抗生素的效果，还需要多方探索，任重而道远。
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