双乙酸钠

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饲料防霉效果差?试试双乙酸钠,效价高、价格低,保鲜防霉时效长!

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饲料防霉效果差?试试双乙酸钠,效价高、价格低,保鲜防霉时效长!

发布日期:2022-08-05 作者: 点击:

双乙酸钠(SDA)用于饲料的防霉保鲜,可以增加营养价值、提高适口性,与传统的防霉剂相比,具有添加量小、价格低的优点。


双乙酸钠作为一种新型饲料添加剂,不仅在饲料的防霉作用方面成本低、使用效果好,同时在改良饲料品质,改善饲料的适口性,提高饲料的利用率等方面都能起到很好的作用。


一、双乙酸钠的理化性质


双乙酸钠,又称二乙酸钠双醋酸钠,是乙酸和乙酸钠的分子复合物,由短氢键缔合。其分子式为C4H7Nao4;分子量为142;外观为白色结晶状粉末,是一种性质稳定、性价比高的饲料防霉剂、酸味剂和改良剂。

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二、双乙酸钠的作用原理


自然状态下,双乙酸钠会缓慢释放出乙酸。乙酸可有效地渗透到霉菌组织的细胞壁,干扰细胞间酶的相互作用,可使细胞内蛋白质变性,从而起到抑菌防霉作用;乙酸是参与畜禽能量代谢的重要物质。在消化道内被吸收,由血液送到代谢组织的细胞浆中,在乙酸辅酶A合成酶的催化下转化成乙酸辅酶A,而乙酸辅酶A是糖、脂肪酸、氨基酸分解进入呼吸链的活性形式,通过它实现上述物质之间相互转化,因此双乙酸钠有促进畜禽机体物质代谢的作用。

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乙酸在消化道内可解离出氢离子,可作为饲料酸化剂;乙酸钠醋酸味,能够提高动物的采食性;乙酸能抑制霉菌、细菌的生长和繁殖,可抑制饲料发霉、腐败,从而起到防腐、保鲜效果。


三、双乙酸钠在养殖生产中的应用


双乙酸钠主要作为防霉剂、防腐剂、酸味剂,可应用于饲料行业中。饲料中添加双乙酸钠后可降低水分活度,使菌体蛋白质变性,通过改变细胞形态和结构,达到使菌体脱水死亡的目的,从而起到防霉作用。双乙酸钠可与其他防霉防腐剂配合使用,如与丙酸钙等配合使用具有增效作用。


双乙酸钠能使青饲料在储存期内不发生霉变,且增强禽畜对饲料适口性及提高饲料中蛋白的利用率,通过双乙酸钠处理的奶牛青储饲料,一方面有利于牛奶中短链脂肪酸的形成,提高牛奶的乳脂率,提高奶牛产奶量。


本文网址:http://www.sdhrmy.cn/news/1349.html

关键词:双乙酸钠,饲料防霉剂,饲料双乙酸钠

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